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Der klassische Oreo ist ein Doppelkeks aus zwei gebackenen Keksteilen, die aufgrund des enthaltenen Kakaos fast schwarz sind und die mit einer weißen Füllung mit Vanillearoma aneinander gebunden sind. Die Kekse schmecken schokoladig-herb, die Füllung sehr süß. Der Oreo-Keks hat in den USA Kultstatus, es gibt viele Rezepte, in denen Oreos vorkommen, wie z. B. Shakes und Torten.